我们这座海滨城市每年都要举办，做为在国际上最有声誉的德国啤酒，自然是啤酒节上的主打。知道德国啤酒的名气，我也是从上了解到的。
因为的缘故，我每年都要去德国啤酒的大棚品尝一下正宗的德国啤酒。德国啤酒大棚售卖啤酒的同时，还有德国最负盛名的国菜:肘子、咸黄瓜、香肠。
德国的猪肘子吃过多次，我觉得跟德国啤酒比起来，这个猪肘子都没有我们路边随便一家熟食店做的好吃。因为:
德国人口味是不是都太重，这个猪肘子做的太咸了!可以说吃一块都齁人，必须来点清凉的啤酒顺一下。
德国的烤猪肘子没有什么肘子那种特有的香味，可能是德国人烹制猪肘子除了盐以外，不知道添加其它增香提味的调料，这个肘子除了粘牙和咸以外，几乎吃不出肉香来。德国的猪肘子不适和我们的口味，因为我的印象里，猪肘子应该软烂入味，而且入口皮的部位有哏揪的感觉。
德国的猪肘子这方面差的太多，没有什么意思，感觉就像咸肉做的!别看猪肘子、咸黄瓜、香肠是德国的国菜，但是这三道菜都特别难吃，除了咸以外几乎吃不出什么味。我们国家随便一个路边馆子，做出来的菜品都要比德国这三样国菜美味的多。
普通饭店的扒肘子，看着就有食欲，真比德国的猪肘子美味多了