生姜药食同源
既是必备的调味佳品
也是不可或缺的常用药物
对付小病小痛
比吃药还管用！
舒缓胃痛生姜能刺激肠胃分泌消化液，对于缓解胃酸过多和消化不良引起的胃痛很管用！
炒菜、煮汤时加点生姜丝，或者把生姜去皮切片用热水煮开，加入红糖或柠檬片做成姜茶，能改善寒冷体质，让你到了秋冬不再怕冷！
醋泡生姜，养胃、减肥、暖身、抗衰老，每天早晨吃一片，胜过吃参汤。把新鲜的生姜切成薄片放进干净的瓶子里，加入白醋，白醋要没过生姜，密封好放进冰箱保鲜，一周后就可以食用~
治疗腹泻生姜能使血液循环加快，让身体发热，受凉腹痛腹泻时，用烧开的生姜水冲鸡蛋，每天吃两次，暖肠胃，去寒气，很快就能好。
去除面部暗疮生姜有很强的抗菌作用，每天早晚用热姜水洗脸，脸上的暗疮会逐渐淡化，两个月后还你光滑透亮的肌肤。
姜水洗脸对淡化色斑也有一定功效，坚持做效果看得见！
治疗失眠夜晚总是失眠睡不好觉，试试生姜就可以！生姜具有安神的作用，能有效减轻失眠症状。
将15g左右的生姜切碎，包在纱布里系紧，夜晚放在床头，就能安然入睡，再也不烦恼！
治疗冻伤冬天不少人容易冻手冻脚和冻耳朵，用生姜擦一擦不仅能预防生冻疮，还能让冻伤的皮肤快速愈合。
用新鲜的生姜片擦常生冻疮的地方，连擦几天，就不会再复发了。把鲜姜汁熬成糊状，晾凉后抹在已经冻伤的地方，每天2次，几天后就能愈合。
去痱子新鲜的生姜切片，每天在长痱子的地方擦两遍，很快痱子就能退掉。
宝宝的皮肤比较娇嫩，直接用生姜擦刺激性有点强，把姜刮成姜蓉，和姜汁一起涂抹更好。
淡化疤痕把新鲜的生姜去皮洗净，切成薄片，轻轻擦拭疤痕，然后贴在疤痕处，每5分钟换一次姜片，反复3次，一周后疤痕就会淡很多，皮肤也变得白嫩。
刚结痂的地方，每天用鲜姜片擦3次，每次2-3分钟，疤痕就不会继续生长。
缓解关节疼痛生姜祛湿、促进血液循环，每天早上吃几片生姜或煮红枣生姜水喝，能排出体内湿气，明显减轻关节疼痛。
上了年纪关节越来越不灵活，多用鲜姜擦拭关节处，或用生姜煮水洗浴，活血化瘀，让关节保持年轻。
缓解牙疼生姜中含有姜醇、姜烯和辣素等成分，具有消炎、镇痛和杀菌作用，治牙疼很有效。切一小片生姜咬在痛处，很快就能止痛。
生姜片有抗菌功效，常含生姜片或喝生姜水能预防牙周炎、去口臭。如果患有口腔溃疡，口含生姜片就能治愈。
缓解空调病不论是夏天在空调房呆久了，还是冬天在暖气房坐久了，都容易头晕、四肢无力，口含生姜片或者用生姜片泡水喝，空调病很快就消除。
生姜还能缓解肌肉酸痛，办公室一族多喝姜茶吧~
减脂瘦身想减肥却一直瘦不下来，千万别吃减肥药，每天吃点姜吧！生姜中的姜辣素能有效提高新陈代谢水平，加速脂肪燃烧。
晚饭后喝一杯生姜红茶，身体暖起来，血液循环畅通，不仅睡眠质量提高，而且睡觉的时候脂肪也在燃烧！
如果你爱运动，每天更要吃点生姜，防止肌肉流失，提高脂肪消耗量，帮你塑造理想身材！
生姜的不同用法
感冒发热时
※受凉感冒：用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。
※感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。
※感冒伴有发热：在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。
腹胀腹泻时
※吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
※受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
头昏脑胀、口中不适时
※空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
※口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒：口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈，以后只要不吃寒凉食物，就不会复发。
※咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。
消化不良，各种痛不欲生时
※消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。
※关节痛：每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
※痛经：在生姜、红糖水里再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
※酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。
※手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。
吐呀吐，痱子、头屑尴尬多多时
※孕期呕吐：经常口含一片生姜就能治疗和预防。
※小儿吐奶：用1～2片生姜煮水喝后再喂奶。
※长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
※头屑多、掉发：经常用温姜水洗头，效果不错可试试。
※狐臭：每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。
男子不可百日无姜
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍，因此，姜常被用于男性保健。
姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。
若然男性常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。鲜姜滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
不仅如此，干姜入菜也能治疗肾虚阳痿。现小编推荐一款有益男性健康的药膳，简单易烹。
取雄鲤鱼1尾(约克)，干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼G(雄鱼腹中白色果冻样物质，为雄鱼精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎。煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾,益精明目，此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
女子吃姜保安康
古药书云“生姜辛温，行阳分而祛寒发表，宣肺气而解郁调中，畅胃口而开痰下食，治伤寒头痛、伤风鼻塞、胸壅痰隔、寒痛湿泻，清水气、行血痹。”、“炮姜辛苦大热，除胃寒而守中，温经止血，定呕消痰，去脏腑沉寒痼冷……”中医常用姜作佐药使药。
产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省内各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。
另外，煲姜水洗浴也可防风湿头痛。
广州有个中医专家云，“产妇坐月子不洗头洗澡”的说法是不科学的。广州的天气比较湿热，尤其是在夏天，如果一个月不洗头，不但不卫生，还可能造成皮肤发炎、长痱子。
广州人产后喜用姜片煲水洗头洗澡，甚至洗脸洗手，是有科学根据的。因为姜片可以驱寒，用姜煲水进行洗浴，可以防风湿和偏头痛。
醉酒饮热姜水一招灵
醉酒用热姜水代茶饮用，可消化体内酒精。脚臭热姜水中加点盐和醋，浸泡双脚15分钟左右，脚臭便可消除。
牙周炎先用热姜水清洗牙石，然后以热姜水代茶饮用，一般6次左右即可消除炎症。
头皮屑先用生姜轻轻擦洗头发，再用热姜水清洗头发，可有效地防治头皮屑。经常用热姜水洗头，对秃头也有一定疗效。
面部暗疮用热姜水清洗面部，每天早晚各1次，约60天左右暗疮减轻或消失。此法对雀斑及皮肤干燥等也有一定疗效。
薪火相承正脉相传，薪火相承。
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