魏王卤起源
三国时魏王曹操麾下曹氏厨子技艺精湛,改进祖传手艺结合多年千心所得研制成功独家秘卤。经过此秘卤制作而成的食材,满口生香,令人回味无穷。后来魏王将卤味进献汉献帝刘协,刘协品后龙颜大悦,挥毫赐名。魏王旗下秉承三国特色、正宗原味之宗旨,传承曹氏千年三国秘卤配方精髓。
工序精·十三道
规范化卤制标准,独家十三道工序环环相扣,恒温浸味,口感上佳。卤品色泽红润,香味四溢,有着醇厚的口感,还有种特别的熏香味,沁人心脾,回味无穷。
曹操猪蹄—曹操猪蹄·美容养颜入口即化—
酱香浓郁,色泽诱人,入口绵软,回味悠长,食客“问道开胃,进口即化,一抿下肚”。肥而不腻,烂乎味透,令人百吃不厌。
融入中药精华,性味甘平,入脾胃,富含胶原蛋白,脂肪含量远低于肥肉,不含胆固醇,美容养颜,去瘪抗皱,增强皮肤弹性和韧性,为魏王卤荣誉特色菜之一。
赵云肘子—赵云肘子·脱骨去肥香而不腻—
精选散养黑猪前脚,外形似萝卜、脱骨去肥,切开后香味扑鼻,令人食欲大增,香而不腻,口感甚佳。
融合46味中药材秘制配料,性味甘平,入脾胃。富含胶原蛋白、脂肪和碳水化合物,延缓机体衰老、清热解毒,对百日咳和胆囊炎有疗效。
张飞猪头肉除了寒风凛冽、白雪皑皑,当然也少不了“红薯、板栗、火锅、秋裤、热奶茶”这入冬六件套,圈仔也不忘收集一辑冬天的句子,送给即将要穿秋裤的你。
庞统耳尖—庞统耳尖·鲜香酥脆下酒解馋—
鲜香扑鼻,咸香浓郁而且胶质感强。软骨组织让耳尖独具韧性和脆性,吃起来酥脆有味,是女人解馋美容是至尚美食,是男人下酒的绝配。
刘婵三黄鸡—刘禅三黄鸡·皮滑骨酥老少皆宜—
精选散养三黄鸡,皮骨易离,皮软滑、骨酥烂,老少皆宜。融入中草药精华,富含谷氨酸,具有强筋骨、活血脉,美容养颜等功效。
茶卤翅尖—茶卤翅尖·骨香肉劲卤入骨髓—
骨香肉劲,皮滑鲜美,卤味渗入骨髓,享受筋肉分离的口感,满溢的卤熏香气,令人久久不能忘怀。
翅尖皮富胶质,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
茶卤鸡爪—茶卤鸡爪·Q爽弹牙香辣骨香—
独特魏王卤配方,上乘选料,纯熟技艺,凤爪质地饱满,口感Q爽弹牙,嫩中有脆,香中带辣,骨香十足,嚼完齿颊留香,回味无穷。凤爪皮富胶质,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
宫廷御鸭—宫廷御鸭·低脂不腻易于消化—
低脂不腻,不腥、不黏,食用方便,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其它肉类多,能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,抗衰老。鸭肉中还富含烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
周瑜鸭脖—周瑜鸭脖·香辣有味肉质鲜美—
鸭脖有啃头,辣口不辣心,鲜美肉质,余味绵绵,是老少皆宜的休闲食品。高蛋白,低脂肪,具有益气补虚、降血脂以及养颜美容等功效。鸭属凉性,经常食用,平肝去火。
貂蝉鸭锁骨—貂蝉鸭锁骨·骨香不冲肉烂入味—
肉烂而不断,骨香而不冲,骨髓入味,食用方便。中草药卤制,营养丰富。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,鸭肉还能抗衰老,富含烟酸,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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